Carlos Madalozzo, 31 anos, o executivo da tradicional família de Santa Felicidade, pioneira na exploração gastronômica do bairro, já tem em mãos o projeto de ampliação do restaurante - ala construída há poucos anos cujo movimento tem crescido tanto que justifica uma nova área. Apesar da concorrência de quase 40 outros estabelecimentos - muitos sem manterem as características da cozinha italiana - o Madalozzo tem uma freguesia em escalada e agora para aumentar ainda mais o seu prestígio, é intenção da família aproveitar um terreno ao lado da construção principal e fazer um ambiente típico, em que as próprias videiras farão parte da decoração.

Texto de Aramis Millarch, publicado originalmente em:

Veiculo: Estado do Paraná

Caderno ou Suplemento: Nenhum

Coluna ou Seção: Panorama

Página: 4

Data: 19/02/1974

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